(6-8 adet, şekersiz ve tamamen doğal)
MALZEMELER
✔ 1 adet olgun muz (orta boy)
✔ 1 yumurta sarısı (beyazı 1 yaş altı için önerilmez)
✔ 4 yemek kaşığı tam buğday unu
✔ 2 yemek kaşığı ev yapımı yoğurt
✔ 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
✔ 1 çay kaşığı tarçın (alerji testi yapılmışsa)
HAZIRLANIŞ
- Karıştırma:
- Muzu çatalla iyice ezin
- Yumurta sarısı ve yoğurdu ekleyip karıştırın
- Un ve tarçını yavaşça ekleyerek pürüzsüz kıvam alın
- Pişirme:
- Küçük teflon tavayı kısık ateşte ısıtın
- 1 çay kaşığı zeytinyağı ile yağlayın
- Çay kaşığı ile minik pankekler dökün (3-4 cm çapında)
- 1.5-2 dakika her iki tarafını pişirin
- Servis:
- Ilık olarak servis edin
- Üzerine:
• 1 tatlı kaşığı tahin
• Taze meyve püresi (elma/armut)
• Rendelenmiş hindistan cevizi
BEBEK İÇİN ÖZEL TÜYOLAR
🍌 Muz alternatifi: 1/2 avokado veya 1/4 bardak havuç püresi
🥛 Yoğurt alternatifi: Anne sütü veya formül mama
🌾 Un alternatifi: Yulaf unu (glütensiz seçenek)
👶 Porsiyon: 1-2 adetle başlayıp alerji testi yapın
BESİN DEĞERLERİ (1 pankek)
- Kalori: 35 kcal
- Protein: 1.2g
- Karbonhidrat: 5g (doğal şeker)
- Yağ: 1.5g
#BebekEkGıda #SağlıklıPankek #1YaşKahvaltısı
Önemli Not:
- Yumurta beyazı ve bal 1 yaş altı için uygun değildir
- Her yeni malzeme için 3 gün bekleme kuralı uygulayın
- Doktorunuza danışmadan tarçın kullanmayın
Afiyet olsun minik gurmeye! 👶🍌