Muzlu pudingli bisküvili pasta tarifi, hem pratik yapımı hem de lezzetli muz ve puding katmanlarıyla hafif ve nefis bir tatlıdır. Çay saatlerinizde veya tatlı krizlerinizde hızlıca hazırlayabileceğiniz bu pasta, özellikle çocuklar tarafından da çok sevilir. İşte adım adım muzlu pudingli bisküvili pasta tarifi:
Muzlu Pudingli Bisküvili Pasta Tarifi (6-8 Kişilik)
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi (yaklaşık 400 g)
- 1 paket muzlu puding (toz halinde)
- 1 litre süt (puding için)
- 2 adet muz (dilimlenmiş)
- 1 paket krem şanti (ve 1 su bardağı süt krem şantiyi hazırlamak için)
- 1 çay bardağı dövülmüş fındık veya ceviz (isteğe bağlı)
Üzeri için:
- Muz dilimleri, çikolata rendesi veya Hindistan cevizi (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
Pudingi Hazırlayın:
- Toz muzlu pudingi paketin üzerinde belirtilen talimatlara göre 1 litre süt ile karıştırarak pişirin. Kıvam alıp kaynadığında ocaktan alın ve soğuması için kenara bırakın. Ara ara karıştırarak kabuk tutmasını önleyin.
Krem Şantiyi Hazırlayın:
- Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile çırpın ve buzdolabında soğuması için bekletin.
Bisküvi Katmanını Hazırlayın:
- Dikdörtgen veya kare bir borcam tepsinin tabanına bir sıra petibör bisküvi dizin. Bisküvilerin arasında boşluk kalmamasına dikkat edin.
Katmanları Oluşturun:
- Bisküvilerin üzerine pişirdiğiniz pudingden bir kat dökün ve spatula ile eşit şekilde yayın. Üzerine dilimlenmiş muzları yerleştirin.
- Tekrar bir kat bisküvi dizin, üzerine puding dökün ve muz dilimlerini ekleyin. Bu işlemi 3-4 kat olacak şekilde tekrarlayın. Son katı puding ile kaplayın.
Krem Şantiyi Ekleyin:
- Son kat pudingden sonra üzerine krem şanti sürün ve spatula ile düzleştirin.
Süsleme:
- Üzerini muz dilimleri, çikolata rendesi, Hindistan cevizi veya ceviz gibi malzemelerle süsleyebilirsiniz. Bu, pastanın görünümünü daha çekici hale getirir. Soğutun:
- Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece dinlendirin. Bu süre zarfında bisküviler yumuşar ve pasta daha lezzetli olur. Servis Edin:
- Soğuyan pastanızı dilimleyerek servis edin. Muzun hafif tatlılığı ve pudingin yumuşak kıvamı ile herkesin beğenisini kazanacak.
Püf Noktaları:
- Bisküvilerin Yumuşaması: Pastayı buzdolabında dinlendirmek, bisküvilerin yumuşaması ve puding ile bütünleşmesi için önemlidir.
- Muzların Tazeliği: Muzlar kararmaya meyilli olduğundan, servisten hemen önce taze muz dilimleriyle süsleme yapabilirsiniz.
- Ekstra Katmanlar: Dilerseniz pudingin içine ceviz veya fındık gibi çıtır malzemeler ekleyerek pastaya farklı bir doku katabilirsiniz.
Besin Değerleri (1 dilim için, yaklaşık 60 g):
- Kalori: 250 kcal
- Karbonhidrat: 38 g
- Protein: 5 g
- Yağ: 9 g
- Şeker: 22 g
- Lif: 2 g
Bu muzlu pudingli bisküvili pasta, özellikle muz severler için ideal bir tatlıdır. Hafifliği ve serinletici özelliği ile sıcak yaz günlerinde ya da her mevsim çay saatlerine eşlik edebilir. Afiyet olsun!
“Muzlu Pudingli Bisküvili Pasta Tarifi” üzerine bir yorum