Magnolia, kremalı yapısı ve muzlu lezzetiyle herkesin sevdiği bir tatlıdır. Bu tarif, 2 kişilik nefis bir Magnolia tatlısı yapımını anlatıyor. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz 2 kişilik Magnolia tatlısı tarifi:
Malzemeler:
Kreması İçin:
- 200 ml süt
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1/3 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Diğer Malzemeler:
- 1 paket petibör bisküvi
- 1 adet muz
- 1 paket vanilyalı puding (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Kremayı Hazırlayın:
- Bir tencerede süt, toz şeker, un, nişasta ve vanilyayı karıştırın.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- Kremayı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Krem Şantiyi Hazırlayın:
- Krem şantiyi bir kasede 1/3 su bardağı soğuk sütle çırpın.
- Soğuyan kremaya krem şantiyi ekleyip karıştırın.
- Bisküvileri Hazırlayın:
- Petibör bisküvileri rondodan geçirip ufak parçalara ayırın.
- Muzları Hazırlayın:
- Muzları ince dilimler halinde kesin.
- Magnolia’yı Katmanlayın:
- Kuplara önce bir kat bisküvi kırıntısı ekleyin.
- Üzerine bir kat kremalı karışım ekleyin.
- Muz dilimlerini yerleştirin.
- Bu katmanları tekrarlayın (bisküvi, krema, muz).
- En üste bisküvi kırıntısı ve muz dilimleri ekleyerek süsleyin.
- Soğutun:
- Magnolia tatlılarını buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
Püf Noktaları:
- Kremayı pişirirken sürekli karıştırın, böylece topaklanma olmaz.
- Bisküvileri çok fazla ufalamayın, biraz kırıntılı kalması tatlıya daha iyi bir doku kazandırır.
- Muzları servis etmeden hemen önce ekleyin, böylece kararmazlar.
Servis Önerisi:
- Magnolia tatlısını soğuk olarak servis yapın.
- Üzerine rendelenmiş çikolata veya fındık kırıntıları ekleyebilirsiniz.
Bu tarifle evinizde kafe lezzetlerini yakalayabilirsiniz. Afiyet olsun! 😊