Mozaik top tarifi ile tatlı krizlerinizi anında dindirin. Petibör bisküvi ve kakao ile hazırlanan bu pratik atıştırmalık, çay saatlerinize lezzet katacak!
Mozaik Top Tarifi (20-25 Adet)
Malzemeler:
- 1 paket petibör bisküvi (200 g)
- 100 g tereyağı (eritilmiş)
- 1/2 su bardağı süt (100 ml)
- 1/2 su bardağı toz şeker (100 g)
- 2 yemek kaşığı kakao (15 g)
- 1 paket vanilin (5 g)
- 1/2 çay bardağı dövülmüş ceviz (isteğe bağlı, 25 g)
- 1/2 çay bardağı hindistancevizi (kaplamak için, 25 g)
Hazırlanışı:
- Bisküvileri ufalayın: Petibör bisküvileri geniş bir karıştırma kabına alın ve elinizle küçük parçalar halinde ufalayın. Bisküvilerin tamamen un gibi olmaması, daha iyi bir doku sağlar.
- Kakaolu karışımı hazırlayın: Eriyen tereyağını, süt, toz şeker, kakao ve vanilinle birlikte bir kapta karıştırın. Şeker eriyene kadar iyice karıştırın.
- Bisküvilerle karıştırın: Hazırladığınız kakaolu karışımı ufalanmış bisküvilerin üzerine dökün. Dövülmüş cevizleri de ekleyip tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar iyice karıştırın.
- Topları oluşturun: Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elinizle yuvarlayın ve toplar oluşturun.
- Hindistancevizi ile kaplayın: Oluşturduğunuz topları hindistancevizine bulayın. Dilerseniz üzerini eritilmiş çikolataya da batırabilirsiniz.
- Soğutup servis yapın: Hazırladığınız mozaik topları bir servis tabağına dizin ve buzdolabında 1 saat kadar dinlendirdikten sonra servis edin.
Servis ve Sunum Önerileri:
- Üzerine: Topları çikolata sosu ile kaplayabilir veya kakao serpebilirsiniz.
- Yanında: Çay, kahve veya meyve suyu ile birlikte sunarak keyifli bir atıştırmalık yaratabilirsiniz.
Püf Noktaları:
- Karışımın kıvamı: Topların dağılmaması için karışımın ele yapışmayacak bir kıvamda olması önemlidir. Eğer karışım çok kuru olursa biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
- Soğutma süresi: Topların şekil alması ve lezzetin oturması için buzdolabında yeterince dinlendirin.
Sağlık Faydaları ve Kaloriler:
Bir adet mozaik top, yaklaşık 80-100 kalori içerir. Tatlı ihtiyacınızı karşılamak için ideal bir atıştırmalık olup, kontrollü tüketildiğinde enerji verir.
“Mozaik Top Tarifi” üzerine bir yorum