MASTERCHEF USULÜ PROFİTEROL TARİFİ
(12 adet, restoran kalitesinde) Malzemeler: Profiterol Hamuru İçin: ✔ 125 ml su✔ 125 ml süt✔ 110 gr tereyağı✔ 1 çimdik …
(12 adet, restoran kalitesinde) Malzemeler: Profiterol Hamuru İçin: ✔ 125 ml su✔ 125 ml süt✔ 110 gr tereyağı✔ 1 çimdik …
(8-10 kişilik, kusursuz kıvamında) Malzemeler: Profiterol Hamuru İçin: ✔ 1 su bardağı su✔ 1 su bardağı un✔ 100 gr tereyağı✔ …
(30-35 adet, tam kıvamında) Malzemeler: Hamuru İçin: ✔ 250 gr tereyağı (oda sıcaklığında)✔ 1 su bardağı pudra şekeri✔ 1 adet …
(6-8 kişilik, tam ölçülü ve pratik) Malzemeler: ✔ 1 kg dana kıyma (%80 dana + %20 kuzu)✔ 2 adet orta …
(6-8 kişilik, nesilden nesile aktarılan özel tarif) Malzemeler: Köfte Harcı İçin: ✔ 1 kg dana kıyma (%80 dana + %20 …
(6-8 kişilik, İstanbul’un meşhur lezzeti) Malzemeler: Köfte Harcı İçin: ✔ 1 kg dana kıyma (%20 yağlı)✔ 2 adet orta boy …
(6-8 kişilik, otantik lezzet) Malzemeler: Ana Malzemeler: ✔ 500 gr birinci sınıf dana kıyma (yağsız ve taze)✔ 3 su bardağı …
(4-6 kişilik, pratik ve sağlıklı) Malzemeler: Köfte Harcı İçin: ✔ 500 gr tavuk göğüs kıyması✔ 1 adet orta boy soğan …
(4-6 kişilik, tamamen bitkisel beslenmeye uygun) Malzemeler: Ana Karışım İçin: ✔ 3 su bardağı ince bulgur (köftelik)✔ 1 su bardağı …
(4-6 kişilik, nefis kıtır dışı yumuşak içiyle) Malzemeler: Köftesi İçin:✔ 500 gr yağlı kıyma (dana+kuzu karışık)✔ 1.5 su bardağı pirinç …